Pasqua nel Lazio: boom di prenotazioni negli agriturismi, ma il pranzo

Pasqua nel Lazio: boom di agriturismi, tradizione e turismo di prossimità

Vicinanza, natura e buona tavola hanno guidato le scelte dei laziali per Pasqua 2026. Dati Coldiretti rilevano un forte incremento delle prenotazioni negli agriturismi regionali, con una combinazione di soggiorni, pranzi e visite giornaliere che ha portato a stime significative di presenze.

• Oltre 1.300 agriturismi attivi nel Lazio coinvolti nell’offerta pasquale.
• Stima di circa 200.000 presenze complessive tra pernottamenti, pranzi e visite giornaliere.
• Circa il 70% delle famiglie ha preferito il pranzo di Pasqua a casa (media di 6 persone a tavola) con una spesa media stimata intorno ai 67 euro a famiglia.
• Il 17% ha scelto ristoranti o agriturismi; il 7% ha optato per un picnic all’aperto.

In tavola prevalgono i sapori della tradizione: nel Lazio spicca l’abbacchio con patate e le uova come protagoniste dei menù pasquali. Oltre all’ospitalità e alla ristorazione, molte aziende agrituristiche propongono esperienze legate allo sport, alla natura, alla cultura e al benessere: nel Lazio il 28% delle strutture è multifunzionale e si registra un aumento del 36% delle attività proposte agli ospiti, tra corsi, degustazioni e percorsi naturalistici. Viterbo emerge come provincia con maggiore offerta ricreativa e culturale nelle aziende agrituristiche.

Il commento: secondo Coldiretti Lazio gli agriturismi rispondono alla domanda di esperienze autentiche e vicine a casa, sostenendo l’economia locale e valorizzando prodotti e tradizioni. Per chi cerca idee: preferire strutture che combinano cucina del territorio, visite guidate e attività all’aperto per un’esperienza pasquale completa.