Il vino: leva di marketing turistico e asset culturale che promuove

Il vino: leva di marketing turistico e asset culturale che promuove l'Italia di qualità

Durante il Vinitaly a Verona esperti di comunicazione, produttori e operatori turistici hanno ribadito il ruolo centrale del vino nel promuovere il Made in Italy e nel generare turismo esperienziale. Secondo il rapporto Aite-Associazione italiana turismo enogastronomico (2025), il 70% degli intervistati ha dichiarato di aver fatto almeno una vacanza negli ultimi tre anni alla ricerca di cibo, vino e tipicità locali.

Numeri e tendenze: l'enoturismo globale vale quasi 40 miliardi di euro l'anno, con un trend di crescita medio annuo intorno al +13%. Francia, Italia e Spagna restano mete privilegiate, mentre molte realtà italiane — dalle tenute del Chianti ai territori emergenti come l'Etna o la Maremma — trasformano la produzione vitivinicola in un'offerta turistica integrata.

Voce ai protagonisti: produttori come Frescobaldi, Antinori e Cusumano hanno raccontato esperienze di accoglienza in cantina, percorsi tra filari e progetti che uniscono vino e arte. Esperti di marketing hanno sottolineato come il vino riesca a entrare nelle case e a stimolare curiosità verso il luogo d'origine, diventando così una forma efficace di geomarketing territoriale.

• Valore economico: l'enoturismo genera ricadute su ospitalità, ristorazione e filiere locali.
• Esperienza e narrazione: cantine e progetti culturali creano connessioni tra prodotto, paesaggio e storia.
• Opportunità: investire in qualità, accoglienza e tutela del paesaggio per valorizzare il patrimonio vitivinicolo.

La conclusione condivisa dagli interlocutori è che il vino non sia solo uno strumento promozionale ma un'infrastruttura culturale ed economica capace di costruire reputazione e desiderabilità territoriale nel lungo periodo. Esempi come i paesaggi vitivinicoli delle Langhe-Roero-Monferrato, riconosciuti dall'Unesco, mostrano come il vino possa attivare un ecosistema ampio e sostenibile.